Guayaba

 Esta deliciosa fruta de origen americano tropical, es abundante vitaminaC, tiene muchas variedades, entre las dulces, semiacidas, y ácidas.
generalmente son de forma redonda,no muy grande amarilla cuando esta madura de sabor agridulce, y con gran cantidad de semillas pequeñas y duras,tiene olor penetrante, y su sabor varia según la especie.

es muy deliciosa pero ademas tiene muchas propiedades. es mejor consumirla cruda y con cascara; pues cosida pierde hasta el 50% de sus propiedades. la cascara aunque delgada tiene gran valor nutritivo, es alta en fibra. inclusive una de las combinaciones mas ricas es la que se hace con lácteos.

autora: Maryuris Miranda Tafur.

pisco o conocido pavo domestico

  es un ave de corral de gran tamaño utilizada en la alimentación  humana, fundamentalmente por su carne, y en mucha menor medida por sus huevos. Fue introducido como ave doméstica en casi todo el mundo. La mayor demanda de carne de pavo ocurre en los países hispanohablantes para la fecha de Navidad, mientras que en los países de habla inglesa para el día de acción de gracias

El pavo se cría muy fácilmente en las regiones de clima templado de todo el mundo, por lo que es una popular aves de corral. La agricultura industrializada ha hecho que su producción sea muy económica teniendo en cuenta el volumen de carne que produce cada ejemplar. La vida útil promedio de un pavo domesticado es de unos 10 a 15 años.

La mayoría de los pavos domésticos criados poseen su plumaje de color blanco porque sus bases o canutos son menos visibles cuando la carcasa está ya pelada, aunque también son muy comunes las variedades con plumaje de color marrón, negro, blanco, bronceado, crema, verde metálico, etc.

AUTOR: OSWALDO ALBERTO MIRANDA TAFUR 

El Chigüiro un animal exótico de nuestra region

el capibara

Este animal también es conocido como capibara o carpincho. El chigüiro es un animal semiacuático, que vive a orillas de ríos, ciénagas, esteros y lagunas. Normalmente es activo durante el día (y parte de la noche), pero adquiere hábitos nocturnos en regiones donde es muy perseguido por los cazadores.

Los chigüiros viven en manadas compuestas por hasta 20 o más ejemplares. Su dieta está compuesta de pastos, plantas acuáticas y otros vegetales. Son animales prolíficos, pues las hembras pueden dar a luz hasta 6 o 7 crías en un solo parto.

La piel y la carne del chigüiro son muy apreciadas y por esto se lo ha cazado en exceso en muchos lugares accesibles o densamente poblados. En la actualidad, hay muchos sitios donde los habitantes locales protegen las manadas de chigüiros, cazando sólo un número determinado de animales cada año, para asegurar su supervivencia a largo plazo. También se ha iniciado su reproducción en zoo criaderos este animal es muy conocido en la región de puerto rico donde abunda en grandes cantidades siendo la imagen emblemática del escudo

autor: Felipe Duvan Carmona Castro

EL GATO

  Gato o gato domestico es una subespecie de mamíferos carnívoros de la familia Felidae.
El  gato tiene un pelaje muy suave unas garras muy filosas, el gato no es muy amigo del perro y de otros animales, cuando se le acerca un perro u otro animal se eriza y saca sus filosas garras para defenderse de su enemigo.
es un animal muy inquieto que le gusta meterse alas cosinas a rebuscar y a comerse lo que encuentre, es un cazador de ratones que cuando ve un ratón sobre la casa o en otro lugar comienza a cazar su presa hasta que no la tiene entre sus garras no de deja de cazarlo.
cuando un gato se  alegra de verte levanta su cola, la máxima felicidad es cuando levanta su cola bien derecha.
el gato aparte de ser un animal mala mañoso tiene un gusto de jugar bien bueno, algunos son enseñados a juguetear con pelotas y son educados por sus dueño a no hacer popo dentro de la casa.

autora: Maryuris Miranda Tafur.

EL MANGO

  Es una de las frutas con gran extensión en tiquisio se posee varios tipos como: el mango de hilaza, chupa, numero once, rosa, chancleta, manzana, azúcar, bocado, y uno conocido como el mango de puerco.
los arboles de mango son muy grandes , un árbol puede producir mas de 100 mangos y es la fruta que mas se consigue en tiempo de semana santa.
esta fruta, la escogen para los dulces, ya que el dulce es como una especie de mermelada y es un exquisito dulce para deleitar el paladar con galletas de soda;  cada una de las clases de mango se encuentra un sabor diferente y se puede hacer jugos con ellos.
los arboles poseen un gran cantidad de hojas de un color verde y cuando se llena de fruto se ven de una manera muy hermosa.

autor: Oswaldo Alberto Miranda Tafur.

LORO

   El loro es un animal simpático, divertido e inteligente. Estas características lo convierten en un amigo ideal. Es es una de las especies más longevas, pueden vivir hasta los 50 y 60 años y nunca dejan de aprender pues son uno de los animales mas inteligentes.

Son animales muy curiosos, interactúan a menudo con el trato continuo de las personas y de las actividades de entretenimiento que les prodigues. Eso sí, demandan de una regular atención y cuidados en cuanto a su nutrición, hábitat y compañía, pero ellos suelen recompensarte llenando el ambiente hogareño con su alegre personalidad a base de gritos, carcajadas e imitaciones.